erva cidreira  Inserido Wednesday 08 October 2008 00:04

erva cidreira

 

Cidreira, também conhecida como Melissa, segundo diz uma lenda Grega, em homenagem à ninfa protectora das abelhas, Melona.
A erva cidreira é usada há mais de dois mil anos, e o seu chá é um dos mais conhecidos e utilizados do mundo.


Os gregos chamavam-na “erva do mel de abelha”, e difundiram o seu uso por toda a Europa, na forma de chá com poderes medicinais.
Na Inglaterra, no século XVII, além de atribuir-se a ela efeitos positivos sobre a longevidade, acreditava-se também que tinha poderes mágicos para atrair o ser amado.
Na Malásia é cultivada em grandes quantidades, para o fabrico de perfumes.

 

 

FUNÇÕES TERAPÊUTICAS
- Indicada para aliviar cólicas intestinais;
- A infusão desta erva na água do banho, além de   perfumar, funciona como calmante;
- Como chá, é indicada para febres, dores de cabeça, bronquites crônicas e constipações;
- combate insónias;
- acelera a vinda da mestruação (não sei se isto interessa a alguém).

CURIOSIDADES MISTICAS
Na aromaterapia é indicada para pessoas com problemas de depressão.
O incenso de erva cidreira confere felicidade e sucesso, ajuda a encontrar o verdadeiro amor, e combate a timidez e a falta de autoconfiança.

CANÇÃO POPULAR ALENTEJANA
Ó erva cidreira
Que estás no alpendre,
Quanto mais se rega,
Mais a silva pende.
Mais a silva pende, mais a rosa cheira,
Que estás no alpendre,
Ó erva cidreira.

NA ALIMENTAÇÃO

Deve ser acrescentada aos alimentos no final do cozedura, senão perde o sabor.
- chás
-
bebidas à base de frutas
- sopas
- saladas
- aves

- peixes
- frutos do mar

PARTES USADAS
Folhas.

FORMAS EM QUE SE ENCONTRA
Fresca, seca e em pó.

AROMA E SABOR
Tem um leve aroma frutado, de limão, e torna-se mais intenso quando está seca.

 

 

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